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一皿一皿丁寧に盛り付けることで、味はもちろん視覚的にも美味しいと感じていただけるような一品を揃えております。有機肥料を活用した体に優しい調味料で仕上げており、素材ならではの味わいを大切にしています。 料理とお酒の組み合わせを通じて、お客様好みの時間を楽しんでいただけるよう順化で努めております。

料理は見た目にもこだわり、アートのように美しく盛り付けることで目でも楽しめる内容です。心温まるサービスと居心地の良い空間が調和することで、より料理を美味しいと感じていただけるような居酒屋を順化で営んでおります。