居酒屋は福井県、順化の一五 | 季節の味わいが彩るおばんざいの魅力

季節ごとの食材を活かした幅広いおばんざいメニューを中心に、丁寧に作った料理とお酒の組み合わせを楽しめる居酒屋を営んでおります。料理は新鮮な食材を使用しており、有機肥料から作られた体に優しい調味料で味付けをするのがこだわりです。一皿ずつ丁寧に仕上げた料理は、見た目の美しさにもこだわり、大きなお皿に盛り付けられるアートのようなデザインが印象的です。食卓に並ぶ料理は、見た目、味、香りのすべてが楽しめる構成となるよう、順化で味も見た目も楽しめるおばんざいを豊富に取り揃えてお越しをお待ちしております。

お酒を少しずつ嗜みたいお客様も安心していただけるよう、居酒屋らしくおばんざいお任せコースをご用意しております。お客様のお腹の調子や好みに応じて、少量ずつ提供されるアラカルト形式が特徴です。温かみのある家庭的な味わいの一品や旬の素材を使った季節感あふれる料理など、バリエーション豊富なメニューを揃えており、しっかりと食事を堪能したいお客様から、軽くつまみたいお客様までご満足いただけるよう努めております。盛り付けにも特別な配慮をするなど、見た目も味も楽しめる一品を順化でご提供してまいります。