居酒屋は福井県、順化で味の秘密を発信する一五 | コラム

飲食業界に関する有益な情報やトレンド、旬の食材に関する知識を紹介しています。また、居酒屋文化や料理の歴史、食材の選択といった話題も発信するほか、家庭でも簡単に試せる料理のコツや季節に合わせたお酒の楽しみ方など、日常生活に役立つ情報が満載です。読むことで食への興味が広がる内容となっております。