第二弾カクテルビールは、金柑ピールです。

カクテルビールに使わせていただいてるお取り寄せピールが届きました♪
Open前に盛り付けの参考に食べに行かせていただいた、
金沢卯辰山の中腹にあります、Lesmaillesさん
こちらの最後に出たダブルドルチェの干菓子がなんとも美味しく！甘いもの苦手な私の舌を魅了してくれました。
これを新店舗の新しい飲み物で生かしたいと問い合わせすると、
オーナーは快く受け入れてくださり取引することとなりました。

前回は文旦ピールで柑橘の甘さの中に苦味があり、ビールとマッチ
しました。
今回は金柑どんな味になるか楽しみです😊明日木曜日より提供致します😊

是非ご来店して楽しんでくださいませ♪お待ちしております。